식품안전기사 합격률·시험일정
기사 식품·가공 · 식품
2025년 필기 응시자 9,130명 중 최종 합격자(자격 취득) 1,604명
필기 응시자 100명당 약 18명이 그해 자격증을 땄습니다. 계산 방법
꼭 알아둘 체크포인트
- 필기 합격은 2년간 유지돼요법령
필기에 합격하면 합격한 날부터 2년 동안 필기가 면제되어 실기만 보면 됩니다. 다만 그 2년 동안 검정이 2회 미만으로 시행되면, 그다음에 이어지는 필기 1회가 추가로 면제됩니다.
- 근거: 국가기술자격법 시행령 제21조
- 필기에 붙어야 실기를 볼 수 있어요법령
검정은 필기 → 실기 순서로 실시하고, 필기에 합격하지 못하면 실기에 응시할 수 없습니다. (고용노동부령으로 정한 일부 종목은 필기 합격 여부와 관계없이 연속 실시)
- 과락(40점 미만) 주의법령
필기는 과목마다 40점 이상이면서 전 과목 평균 60점 이상, 실기는 60점 이상이어야 합격입니다. 한 과목이라도 40점 미만이면 평균이 높아도 떨어집니다.
- 근거: 국가기술자격법 시행령 제20조
- 응시자격을 먼저 확인하세요법령
응시자격이 있습니다. 관련학과 4년제 대학 졸업(예정)자, 같은 분야 실무 4년 이상, 산업기사 취득 후 실무 1년 이상 등 중 하나에 해당해야 합니다.
- 응시자격 서류는 기한 안에 따로 내야 해요법령
응시자격을 증명하는 서류(졸업증명서, 경력증명서 등)를 정해진 기한까지 제출해야 합니다. 응시자격은 필기시험일을 기준으로 판단하므로, 졸업예정자는 필기시험일에 최종 학년이어야 합니다.
- 올해 3회 시행공단 데이터
공단 시험일정에 올해 3개 회차가 공고되어 있습니다.
- 근거: 한국산업인력공단 시험일정
- 시험 과목·방식은 출제기준에서 확인하세요공단 데이터
시험 과목, 문항 수, 시험 시간, 검정 방법은 공단 출제기준에 정리되어 있습니다. 현재 기준은 2025.01.01 ~ 2027.12.31 동안 적용됩니다.
한눈에 보는 포인트
- 실기 합격률이 2021년 18%에서 2025년 26.1%로 8.1%p 올랐습니다.
- 2025년 실기 합격률이 필기보다 14.8%p 낮습니다.
연도별 합격률 추이
표로 보기
| 연도 | 최종 합격자 | 최종 합격률 | 필기 응시 | 필기 합격률 | 실기 응시 | 실기 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 1,745 | 26.6% | 6,552 | 38.3% | 4,131 | 42.2% |
| 2016 | 1,155 | 18.2% | 6,351 | 44.1% | 4,820 | 24% |
| 2017 | 1,013 | 14.7% | 6,869 | 34.9% | 4,721 | 21.5% |
| 2018 | 2,174 | 33% | 6,580 | 44.9% | 4,735 | 45.9% |
| 2019 | 1,938 | 26.7% | 7,245 | 47.8% | 5,434 | 35.7% |
| 2020 | 785 | 10% | 7,874 | 54.1% | 7,136 | 11% |
| 2021 | 1,264 | 16.8% | 7,519 | 48.8% | 7,032 | 18% |
| 2022 | 1,919 | 28.2% | 6,811 | 42% | 5,661 | 33.9% |
| 2023 | 1,469 | 16.3% | 9,022 | 41.9% | 5,517 | 26.6% |
| 2024 | 1,255 | 13.4% | 9,379 | 39.9% | 6,869 | 18.3% |
| 2025 | 1,604 | 17.6% | 9,130 | 40.9% | 6,143 | 26.1% |
앞으로의 시험일정
| 회차 | 필기 접수 | 필기 시험 | 필기 발표 | 실기 접수 | 실기 시험 | 최종 발표 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026년 3회 | 7.20(월) ~ 7.23(목)추가 8.1(토) ~ 8.2(일) | 8.7(금) ~ 9.1(화) | 9.9(수) | 9.21(월) ~ 10.19(월) | 10.24(토) ~ 11.13(금) | 12.11(금) |
- 2026년 3회
- 필기 접수7.20(월) ~ 7.23(목)
- 필기 추가접수8.1(토) ~ 8.2(일)
- 필기 시험8.7(금) ~ 9.1(화)
- 필기 발표9.9(수)
- 실기 접수9.21(월) ~ 10.19(월)
- 실기 시험10.24(토) ~ 11.13(금)
- 최종 발표12.11(금)
정기시험 일정입니다. 접수 기간이 두 번이면 두 번째는 빈자리 추가접수입니다.
응시료
| 필기 | 19,400원 |
|---|---|
| 실기 | 22,600원 |
식품안전기사는 어떤 자격증인가요?
- 개요
- 사회발전과 생활의 변화에 따라 식품에 대한 욕구도 양적측면보다 질적측면이 강조되고 있다. 또한 식품제조가공기술이 급속하게 발달하면서 식품을 제조하는 공장의 규모가 커지고 공정이 복잡해짐에 따라 이를 적절하게 유지 관리할 수 있는 기술인력이 필요하 게 됨에 따라 자격 제도 제정.
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출처: 한국산업인력공단 (공공데이터포털) · 기준일 2026-10-23